“Restaurar no homem a imagem de seu Autor, levá-lo de novo à perfeição em que fora criado, promover o desenvolvimento do corpo, espírito e alma para que se pudesse realizar o propósito divino da sua criação - tal deveria ser a obra da redenção. Este é o objetivo da educação, o grande objetivo da vida.” Ellen G. White in Educação, p.15 e 16

O Colégio Adventista de Oliveira do Douro (CAOD), tendo este como o seu maior objetivo desde janeiro de 1974, procura educar os seus alunos em valores e para a eternidade.

É uma Escola cujo funcionamento não tem fins lucrativos e é propriedade da União Portuguesa dos Adventistas do 7º Dia, da qual depende administrativa e financeiramente. Por esta razão, encontra-se vinculada aos princípios denominacionais desta organização religiosa, nomeadamente aos que dizem respeito à sua missão educativa.

Na qualidade de escola denominacional, o CAOD faz parte de uma Rede Escolar nacional e mundial com uma Filosofia Educacional própria que se baseia nos princípios bíblicos, na revelação divina e nos valores cristãos.

Atualmente, o CAOD assegura as valências da educação Pré-escolar e do Ensino Básico e goza de autonomia pedagógica, concedida pelo Ministério da Educação. É detentor do alvará 2091 de 5 de janeiro de 1974, e a lotação está fixada em 350 alunos distribuídos pelos diversos níveis de ensino. Possui ainda um Internato para ambos os géneros e o seu campus é de aproximadamente quatro hectares.